Πολιτική

Ο πρέσβης της Γερμανίας το έριξε στη μαγειρική: Έχετε δοκιμάσει ποτέ Stollen;

Τις ικανότητές του στη μαγειρική επέδειξε ο πρέσβης της Γερμανίας στην Ελλάδα σε βίντεο που ανήρτησε στα social media.

Όπως περιγράφεται στην ανάρτηση, ο Γερμανός διπλωμάτης Αντρέας Κιντλ «εγκαινιάζει την εορταστική περίοδο του Advent με την παρασκευή ενός παραδοσιακού γερμανικού Stollen!»

«Έχετε δοκιμάσει ποτέ Stollen;» αναρωτιέται ο πρέσβης της Γερμανίας.

Το Stollen είναι ένα αρτοσκεύασμα σαν κέικ με ζαχαρωμένα ή αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς ή και αμυγδαλόπαστα, επικαλυμμένο με ζάχαρη άχνη. Πρόκειται για παραδοσιακό γερμανικό έδεσμα που τρώγεται κατά την περίοδο των Χριστουγέννων.

Όταν πρωτοεμφανίστηκε ήταν απλά ένα νηστίσιμο Χριστόψωμο που παρασκευαζόταν από αλεύρι, μαγιά, λάδι και νερό, για την περίοδο της νηστείας – 4 Κυριακές πριν τα Χριστούγεννα- που αποτελεί ιερή περίοδο για την εκκλησία καθώς περιλαμβάνει τις ημέρες της προετοιμασίας για τον εορτασμό της Γέννησης του Χριστού.

Διαβάστε ακόμη

Περισσότερα στην κατηγορία: Πολιτική