Ο Νίκος Τσούκαλης γεννήθηκε στην Πάτρα το 1957. Σπούδασε στη Νομική Σχολή Θεσσαλονίκης απ΄ όπου αποφοίτησε το 1981. Υπήρξε μέλος του Δ.Σ. του συλλόγου φοιτητών της Νομικής σχολής Θεσσαλονίκης (1978-1979).
Άσκησε το επάγγελμα του δικηγόρου στην Πάτρα από το 1983 μέχρι την εκλογή του ως βουλευτή. Διετέλεσε μέλος του ΚΚΕ (1974-1978) του ΚΚΕ εσ (1983-1986), της ΕΑΡ (1986-1989), του ΣΥΝ και της ΔΗΜΑΡ.
Εκλέχθηκε βουλευτής πρώτη φορά στις εκλογές του Σεπτεμβρίου 2007 και του Οκτωβρίου του 2009. Ως βουλευτής συμμετείχε στις επιτροπές της Βουλής:
1) Διαρκής Επιτροπή Δημόσιας Διοίκησης, Δημόσιας Τάξης και Δικαιοσύνης.
2) Μόνιμη Ειδική Επιτροπή Περιφερειών.
3) Ειδική Εξεταστική Επιτροπή για την υπόθεση του Βατοπεδίου.
4) Ειδική Κοινοβουλευτική Επιτροπή για την διενέργεια προκαταρκτικής έρευνας στην υπόθεση του πρώην Υπουργού Αριστοτέλη Παυλίδη και
5) Επιτροπή Αναθεώρησης του Συντάγματος.
Επανεξελέγη τον Οκτώβριο του 2009.
